BISHOKU QUEST

여행지에서 만난, 마음에 남는 한 접시

‘BISHOKU QUEST’는 일본 전역을 여행하며 미식을 찾아가는 블로그입니다.
셰프의 고집과 지역 식재료의 매력, 그리고 음식에 담긴 이야기를 사진과 함께 정성스럽게 전합니다.

후쿠오카에서 쿠니사키 반도로 – 미식 여행의 시작

후쿠오카 시 중심부를 출발해 규슈 자동차도로에 올라 먼저 기타큐슈 분기점을 향했습니다. 여기서 히가시규슈 자동차도로로 갈아타 오이타 방면으로 계속 달렸습니다.
고속도로를 달리며 후쿠오카의 도심 풍경은 점점 푸른 산과 한적한 시골 풍경으로 바뀌어 갔습니다. 히가시규슈 자동차도는 비교적 최근에 개통된 도로로, 교통량이 적어 쾌적하고 즐거운 드라이브를 즐길 수 있었습니다.
목적지에 더 가까워지기 위해 우사(Usa) 인터체인지(IC)에서 고속도로를 나왔습니다.

보통 우사 IC에서 목적지로 가는 가장 짧은 길은 산길을 통과하는 루트이지만, 전날 내린 눈으로 인해 통행이 권장되지 않는 상황이었습니다. 목적지는 가파르고 굽이진 고갯길 너머에 있었기에, 우리는 안전을 우선시해 조금 멀지만 안전한 해안 루트를 택했습니다.

이후 현지 도로를 따라 쿠니사키 반도로 향했습니다. 우사 마을을 지나자 점점 바다가 시야에 들어오며, 앞으로 펼쳐질 여행에 대한 기대감이 한층 커졌습니다.

잠시 들른 곳 – 마타마 해변 ‘코이카나 로드’

목적지로 향하는 길에 마타마 해변에 잠시 들렀습니다.

이 해변은 일본 ‘석양 100선’에 선정된 아름다운 일몰 명소로 유명하며, ‘코이카나(사랑이 이루어지는) 로드’의 일부이기도 합니다.


이 주변에는 커플과 가족에게 인기 있는 인스타그램 명소들이 점점이 자리 잡고 있습니다. 그중에서도 ‘유히 테라스’와, 풍경 속에 홀로 서 있는 마치 다른 세계로 이어질 것 같은 ‘어디로나 문’ 설치물이 특히 인상적입니다.

바다를 마주한 벤치에 앉아 풍경을 감상할 수 있어, 연인들은 다정히, 가족들은 여유롭게 시간을 보내고 있었습니다. 겨울의 맑은 공기 속에서 수평선까지 이어진 잔잔한 바다와 드넓은 갯벌은 마음까지 평온하게 만들어 주었습니다.


이번에는 들르지 못했지만, 마타마 해변 근처에는 눈여겨본 카페 ‘소바 카페 유히(SOBA CAFE Yuuhi)’가 있습니다.
이곳에서는 바다 위로 지는 석양을 바라보며 직접 만든 정통 수타 소바를 맛볼 수 있어, 특히 해질 무렵에는 더욱 로맨틱한 분위기를 느낄 수 있습니다.

소바 외에도 다양한 디저트와 음료를 즐길 수 있어 가볍게 들르기에 좋으며, 드라이브 중 휴식 장소로도 훌륭합니다.
이번 여정에서는 시간이 맞지 않아 가지 못했지만, 다음에는 꼭 들러보고 싶은 곳입니다. 쿠니사키 반도에서 미식 여행 중 잠시 멈춰 이런 절경 속에서 소바를 즐기는 것도 멋질 것입니다.


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SOBA CAFE ゆうひ
ADDRESS

大分県豊後高田市臼野5125

OPEN

11:00~日没+1時間

定休日 火曜日

마타마 해변에서 경치를 즐기고 잠시 쉬며 시간을 보낸 후, 우리는 다시 길을 나섰습니다. 해안선을 따라가는 우회로는 파도 소리를 배경으로 한 기분 좋은 드라이브가 되어, 여행 자체가 특별한 순간으로 변했습니다.

휴식 장소 – ‘우미베토 커피 코토리’

조금 더 달리다 보니 ‘우미베토 커피 코토리(Umibe to Coffee Kotori)’라는 이름 그대로 바다를 바라보며 커피를 즐길 수 있는 카페가 눈에 들어왔습니다.
이곳은 통유리창 너머로 바다가 한눈에 보이는 따뜻한 목조 인테리어의 공간에서 핸드드립 커피를 제공하는 한적한 카페입니다. 여행 중 잠시 쉬어 가기에 안성맞춤인 장소입니다.


목적지까지 순조롭게 달려왔기에, 우리도 잠시 휴식을 위해 코토리에 들어가 보기로 했습니다.

안으로 들어서자 눈길을 끄는 커피 로스팅 기계가 있었습니다.


입구에서 주문을 마친 후 신발을 벗고 테이블에 자리를 잡았습니다.

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海辺と珈琲 ことり
ADDRESS

大分県国東市国見町向田向田1893-6 向田海水浴場

OPEN

月・木・金 11:00 - 18:00
土・日 09:00 - 18:00

定休日 火・水

바닷가 카페를 떠나 쿠노우라, 쿠니사키마치로

우미베토 커피 코토리를 나와 쿠니사키마치의 쿠노우라로 향했습니다.
해안로에서 내륙으로 방향을 틀자, 풍경은 차츰 고요한 논밭과 그 사이에 점점이 자리한 오래된 사찰들로 바뀌었습니다.
쿠니사키 반도는 한때 ‘로쿠고만잔(六郷満山)’ 문화가 번성했던 곳으로, 지금도 많은 사찰과 석불이 남아 있습니다. 논과 사찰을 지나며, 이 땅만의 느린 시간 속에 품겨 있는 듯한 평온함을 느낄 수 있었습니다.

physis 도착 – 따뜻한 환영

전원 풍경을 지나 마침내 목적지인 레스토랑 physis에 도착했습니다.
쿠니사키 반도의 풍부한 자연에 둘러싸인 레스토랑은 고즈넉하고 조화로운 분위기를 풍기고 있었습니다. 개조된 전통 가옥의 멋이 담긴 건물은 단순하면서도 세련되었습니다.

차에서 내려 조용히 자리한 입구로 다가가자, 셰프의 아내가 반갑게 맞아주었습니다. 첫 방문임에도 불구하고 환하게 웃으며 따뜻하게 맞이하는 모습에 긴장이 풀렸습니다.

그렇게 특별한 미식 체험이 시작되었습니다. 설렘을 안고 안으로 발걸음을 옮겼습니다.

2025.03.09
physis (ピュシス)/大分・国東
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physis(ピュシス)
ADDRESS

大分県国東市国東町来浦470

physis 식사 후, 후쿠오카로 돌아가며

탁월한 식사 경험을 마치고,余韻(여운)을 느끼며 후쿠오카로 향했습니다.
올 때는 해안로를 이용했지만, 돌아가는 길은 다른 경로를 택했습니다. 전날 눈 때문에 피했던 산길이 이제 통행 가능하다고 하여, 붕고타카다시 방면의 산길로 향했습니다.

‘쇼와노마치’ 산책 – 1950년대로의 시간 여행

첫 목적지는 붕고타카다시에 있는 ‘쇼와노마치’였습니다.
이곳은 1950년대(쇼와 30년대)의 거리를 재현한 레트로 관광지로, 마치 시간 여행을 한 듯한 기분을 느낄 수 있습니다.

거리를 따라 옛 상점, 목조 건물, 빈티지 간판들이 늘어서 있어 따뜻하고 향수를 자아내는 분위기를 풍깁니다. 그 사이사이에 다가시(일본식 전통 과자) 가게, 레트로 잡화점, 전통 다방 등이 있어 쇼와 시대의 문화를 가까이에서 체험할 수 있습니다.

쇼와 로망 창고 – 쇼와 감성 가득한 레트로 명소

쇼와노마치를 거닐다 ‘쇼와 로망 창고’에 들렀습니다. 이 보존 건물 안에는 쇼와 시대의 생활을 재현한 전시와 당시의 생활 용품, 장난감이 전시되어 있었습니다.

티켓 종류 포함 시설 일반(성인) 일반(초·중·고생) 단체 요금(성인) 단체 요금(초·중·고생)
3시설 공통권 다가시야 유메 박물관, 쇼와노 유메마치 3초메관, teamLab 갤러리 쇼와노마치 ¥1,200 ¥840 ¥960 ¥680
2시설 공통권 다가시야 유메 박물관, 쇼와노 유메마치 3초메관 ¥900 ¥630 ¥720 ¥500
teamLab 갤러리 쇼와노마치 (단일권) teamLab 갤러리 쇼와노마치 ¥440 ¥300 ¥350 ¥240
쇼와노 유메마치 3초메관 (단일권) 쇼와노 유메마치 3초메관 (쇼와 시대 주택 존) ¥440 ¥300 ¥350 ¥240

멀리까지 온 김에 우리는 ‘3시설 공통권’을 구입했습니다.

첫 방문지: ‘쇼와노 유메마치 3초메관’

이곳에서는 1950년대 후반의 거리를 세세하게 재현해, 당시의 분위기에 완전히 몰입할 수 있습니다.
이발소, 전파상, 우체국 등 옛 상점들이 줄지어 있고, 내부에는 당시 실제 사용되던 가구와 도구들이 전시되어 쇼와 시대의 일상을 그대로 보여줍니다.

재현된 골목길을 걷다 보면, 다다미 위의 거실에 브라운관 TV, 낮은 차부다이(찻상), 검은색 다이얼 전화기가 놓여 있는 모습을 발견하게 됩니다. 그 자리에 앉으면 정말 쇼와 시대 일본에서 살고 있는 듯한 기분이 듭니다.

쇼와 시대를 직접 경험하지 못한 사람이라도 흥미롭게 즐길 수 있도록 구성되어 있습니다. 우리는 당시의 생활과 분위기를 피부로 느끼며 관람했습니다.

다음 목적지는 ‘다가시야 유메 박물관’이었습니다.

다가시야 유메 박물관

3초메관을 즐긴 뒤, 다가시야 유메 박물관으로 향했습니다.
이곳은 일본 최대급 규모의 다가시(전통 저가 과자) 박물관으로, 쇼와 시대 아이들에게 사랑받았던 과자와 장난감이 바닥부터 천장까지 진열되어 있습니다.

입구에서는 양철 장난감, 멘코 카드, 팽이, 미니어처 자동차 등, 한때 아이들의 마음을 사로잡았던 보물들이 맞이합니다. 마치 진짜 쇼와 시대의 과자 가게에 들어온 듯한 기분이 듭니다.

안쪽으로 들어가면 당시의 화려한 포장지가 벽을 가득 메우고 있어, 시대별 디자인과 인기 캐릭터의 변화를 한눈에 볼 수 있습니다. 단순히 과자뿐만 아니라 당시의 디자인 트렌드를 엿볼 수 있다는 점이 흥미로웠습니다.

이곳에서는 실제로 다가시를 구입할 수도 있어, 동전 몇 개를 쥐고 가게로 달려가던 어린 시절의 설렘을 다시 느낄 수 있습니다. 달콤한 쇼와 시대의 추억 속에서 한동안 머물다 다음 장소로 이동했습니다.

teamLab 갤러리 쇼와노마치 – 디지털 아트로 체험하는 쇼와 시대 풍경

마지막으로 들른 곳은 ‘teamLab 갤러리 쇼와노마치’였습니다.

이곳에서는 쇼와 시대의 풍경과 첨단 디지털 아트가 융합되어 꿈같은 공간이 펼쳐집니다.


방문객은 사람이나 다양한 캐릭터를 종이에 그린 후 스캔하면, 그림이 스크린 속 풍경에서 자유롭게 움직이기 시작합니다. 배경에는 마타마 해변의 석양과 끝없이 펼쳐진 초원이 표현되어 있습니다.


스캔된 캐릭터는 다른 방문객이 만든 캐릭터와도 상호작용하며 초원을 거닐고, 만나면 반응을 보입니다.

캐릭터를 터치하면 깜짝 놀라거나 예상치 못한 동작을 하기도 해, 보는 것만으로도 즐겁고 상호작용 요소가 많아 몰입감이 높습니다.

쇼와 거리 풍경과 디지털 아트, 그리고 전통 문화가 결합된 이 체험은 쇼와 시대를 새로운 방식으로 즐길 수 있게 해줍니다.


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昭和ロマン蔵
ADDRESS

豊後高田市新町989-1

OPEN

10時~17時までの営業※土日祝9時~17時
定休日 木曜日

우사진구 방문 – 일본 하치만 신사의 총본산

쇼와노마치를 충분히 즐긴 후, 다음 목적지인 우사진구로 향했습니다. 이곳은 일본 전국 약 4만여 하치만 신사의 총본산으로, 역사와 위상이 높기로 유명합니다.
주차를 마친 후 삼나무 가로수가 늘어선 참배길을 걸어가니, 경건한 분위기가 감돌며 마음이 차분해졌습니다. 우사진구는 넓은 경내와 본전으로 오르는 긴 석계단, 그리고 인상적인 주홍빛 문이 특징입니다.


처음 방문이라면 경내 지도를 미리 확인하는 것이 좋습니다. 공식 홈페이지에는 본전과 각 시설 위치를 알 수 있는 상세 지도가 있으며, 주변 역사·문화 유적을 함께 둘러볼 수 있는 산책 지도도 제공됩니다.


참배길을 걷다 보면 인상적인 ‘테미즈야(수정)’가 나타납니다. 이는 참배 전 손과 입을 씻는 장소로, 맑은 물이 끊임없이 흐릅니다.

우사진구의 테미즈야는 대나무 구조가 특징이며, 물받이에 놓인 국자들이 정갈하게 정렬되어 있어 신성한 분위기를 더합니다. 겨울 물의 차가움이 피부에 전해져 경건함이 한층 깊어졌습니다.


본전으로 가기 위해 긴 석계단을 오릅니다. 경사가 제법 있지만 주변 숲의 상쾌한 공기가 발걸음을 가볍게 합니다. 계단 끝에는 주홍빛 문이 보이며, 이를 지나면 더욱 엄숙한 분위기가 감돕니다.

본전 참배

정상에 도착하면, 하치만즈쿠리 건축양식으로 지어진 국보 본전이 모습을 드러냅니다. 본전은 세 개의 전각(이치노덴, 니덴, 산덴)으로 나뉘어 있으며, 각각 다른 신을 모시고 있습니다.
이치노덴에는 예로부터 무예와 국가 수호의 신으로 존숭받아온 ‘하치만오카미(응신천황)’가 모셔져 있어, 무사들의 신앙을 많이 받았습니다.


주홍빛 건물은 세월과 역사의 무게를 느끼게 하며, 참배는 ‘2번 절, 2번 박수, 1번 절’의 작법으로 진행합니다. 고요한 속에서 두 손을 모으니 마음이 맑아지는 듯했습니다.


그 후 니덴과 산덴에도 참배를 이어갔습니다.

우사진구 하사 참배

본전 참배를 마친 후, 안내 표지판을 따라 우사진구의 하사(下社, 시모미야)로 향했습니다. 우사진구는 상사(上社, 카미미야)와 하사, 두 개의 주요 성역으로 구성되어 있으며, 동일한 신을 모시고 있습니다.
전통적으로 상사는 국가 수호를, 하사는 서민 보호를 기원하는 곳으로 여겨졌습니다. 한쪽만 참배하는 ‘片参り(카타마이리)’를 피하기 위해서는 두 곳 모두 방문하는 것이 좋다고 합니다.

하사로 향하는 길은 숲길을 따라 이어지며, 도착하면 본전보다 아담하지만 역시나 엄숙한 분위기의 공간이 나옵니다.
이곳에서의 참배는 한층 더 깊은 경건함을 느끼게 합니다.

이로써 우사진구 참배를 마쳤습니다.
수백 년의 역사와 신앙이 깃든 성지를 걸으며, 일본 신사 문화의 깊이를 다시금 실감했습니다.

황실과 우사진구 – 귀족적 역사

우사진구는 예로부터 일본 황실과 깊은 인연을 이어왔습니다. 오늘날에도 황실 관계자가 참배할 때 특별한 신도 의식이 거행됩니다. 이처럼 오랜 세월 이어진 관계는 이 신사의 역사적·문화적 위상을 잘 보여줍니다.

나카미세 거리 – 참배 전후의 즐거움

우사진구 참배길에는 ‘나카미세 거리’가 이어져 있으며, 이곳에는 지역 특산품, 전통 과자, 향토 음식점들이 즐비합니다. 참배 전후로 둘러보기에 좋은 곳입니다.

증기 기관차 전시

이곳에는 과거 현역으로 운행하던 증기 기관차가 전시되어 있습니다. 과거 ‘우사 산구선’ 철도가 우사진구까지 직접 연결되어, 전쟁 전후를 거쳐 참배객의 중요한 발이 되었던 시절을 상징적으로 보여줍니다.

우사진구와 미야모토 무사시 – 검호의 발자취

우사진구에는 이연검법(二天一流)의 창시자 미야모토 무사시와 관련된 전설도 전해져 내려옵니다.
우사진구는 단순한 관광지가 아니라, 수 세기에 걸친 역사와 신앙이 빚어낸 성지입니다. 참배를 마친 후에도 그 경건함이 오래도록 마음에 남습니다.

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宇佐神宮
ADDRESS

大分県宇佐市南宇佐2859

OPEN

6時~18時
※正月期間中を除く

참배 후 – 나카쓰로 향해 성곽 마을의 역사와 미식을 즐기다

경건한 참배를 마친 뒤, 다음 목적지는 나카쓰시였습니다. 우사진구에서 나카쓰까지는 차로 약 30분이 소요됩니다.
나카쓰역에 도착하자, 일본 근대화의 핵심 인물 중 한 명이자 『학문의 권장』의 저자인 후쿠자와 유키치 동상이 반갑게 맞아주었습니다.
나카쓰는 후쿠자와 유키치의 고향으로, 그의 업적을 기리는 기념물이 역 앞에 세워져 있습니다.

다음으로 방문한 곳은 나카쓰 다이진구였습니다. 이 신사는 이세신궁에서 분령을 모셔온 곳으로, ‘부젠(豊前)의 오이세사마’라는 애칭으로 불립니다. 경내가 넓고 무료 주차장도 있어 편리합니다.


아쉽게도 기대했던 나카쓰성은 개수 공사로 휴관 중이었습니다. 2025년 2월 20일부터 4월 초까지 천수각 앞에 연못과 정원을 조성해 ‘꽃의 성’으로 재탄생할 예정이라고 합니다.
다음 방문 때는 새롭게 단장된 모습을 꼭 보고 싶습니다.


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中津城 / 中津大神宮
ADDRESS

大分県中津市二ノ丁1273−2

OPEN

午前9時 〜 午後5時

저녁 식사 – ‘아지아라이’에서 즐기는 나카쓰의 맛

나카쓰 관광을 마친 뒤, 예약해 둔 저녁 식사 장소 ‘아지아라이’로 향했습니다. 이곳은 미슐랭 1스타를 받은 일본 요리집으로, 오이타의 제철 식재료를 살린 섬세한 오마카세 코스를 선보입니다. 대부분의 좌석이 카운터석이라, 셰프의 솜씨를 눈앞에서 볼 수 있는 것도 매력입니다.

2025.03.14
味あら井/大分・中津
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味あら井
ADDRESS

大分県中津市上博多町2001

OPEN

営業時間
カウンター 16:00~ 19:00~
座敷 19:00~
一斉スタート
定休日 日曜日

AWARD

ミシュラン1つ星,ゴ・エ・ミヨ掲載店,The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店,日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

여행의 끝 – 미식과 역사에 흠뻑 젖은 특별한 시간

이번 여정은 미식과 역사, 문화를 모두 아우르는 충만한 시간이었습니다.
쿠니사키 반도에서는 해안 드라이브와 ‘우미베토 커피 코토리’에서의 여유로운 커피 타임, 그리고 지역 식재료와 프렌치 기법이 만난 ‘physis’의 특별한 식사를 즐겼습니다.
길을 우회하며 만난 예상치 못한 멋진 장소들은 여행의 묘미를 더해주었습니다.

우사진구에서는 일본 하치만 신사의 총본산다운 위엄과 신성한 분위기를 느끼며, 광활한 경내와 깊은 전통에 접했습니다.

나카쓰에서는 후쿠자와 유키치의 발자취를 따라 근대 일본의 정신을 느끼고, 성곽 마을 특유의 매력을 체험했습니다. 비록 나카쓰성은 휴관 중이었지만, ‘꽃의 성’으로 변신한 모습을 다음에 꼭 보고 싶습니다.

마지막으로 미슐랭 스타 레스토랑 ‘아지아라이’에서 오이타 산과 바다의 풍요를 담은 요리를 맛보며 여행을 마무리했습니다. 한 입 한 입이 계절의 정취를 전해주었습니다.

여행 중 만난 풍경과 역사, 그리고 한 접시에 담긴 장인의 마음은, 여행이 단순한 이동이 아니라 각 장소의 문화와 이야기를 잇는 여정임을 다시금 깨닫게 해주었습니다.

이 기억을 간직하며, 다음 미식과 역사 여행을 벌써 계획하게 됩니다.

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MIZUMACHI
「알려지지 않은 미식 여행으로 — 마음과 오감을 채우는 특별한 순간」

BISHOKU QUEST는 일본 곳곳의 숨은 미식 스폿을 찾아 떠나는 맛의 여행 프로젝트입니다.
지역의 신선한 식재료를 살린 요리, 셰프의 열정과 철학이 담긴 작은 레스토랑, 그리고 음식을 통해 그 지역만의 문화와 이야기를 느낄 수 있는 장소들을 하나하나 소개합니다.
단순히 맛을 보는 것이 아니라, 그 순간의 공기와 분위기, 스토리까지 함께 즐길 수 있는 여행.
마치 새로운 발견을 하는 듯한 설렘으로, 특별한 미식의 여정을 안내해 드립니다.
음식을 사랑하는 모든 분들에게, 새로운 맛의 만남과 감동을 선물합니다.