2025.10.14
福岡・住吉「串揚げはやし」──神楽坂の名店が地元で奇跡の復活。余熱で仕上げる究極の串揚げ。
旅先で出会った、心に残るひと皿を
『BISHOKU QUEST』は、日本各地の美食を求めて旅をするグルメブログです。
シェフのこだわりや地元食材の魅力、料理の背景にある物語を、写真と共に丁寧に綴ります。
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