BISHOKU QUEST

旅先で出会った、心に残るひと皿を

『BISHOKU QUEST』は、日本各地の美食を求めて旅をするグルメブログです。
シェフのこだわりや地元食材の魅力、料理の背景にある物語を、写真と共に丁寧に綴ります。

Category RESTAURANTS

2025.08.12

中国飯店 富麗華 /東京・麻布十番

2025.08.10

独学で磨かれた感性が光る、福岡・赤坂「赤坂 藤田」の創作和食コース

2025.08.08

夜香木-YAKOBOKU-/熊本・上乃裏

2025.08.06

天ぷら 鶴八(つるはち)/熊本・辛島町

2025.08.02

食堂みやざき/京都・木屋町

2025.07.31

#肉といえば松田 奈良本店/橿原・大和八木

2025.07.29

お料理ひろ岡/奈良・元林院町

2025.07.27

中國菜 奈良町 枸杞(くこ)/奈良・紀寺町

2025.07.25

一本木 石橋/福岡・平尾

2025.07.23

東京・西麻布「うら松」|うし松の奥、7席だけの特別カウンターで味わう焼肉体験

2025.07.21

天ぷら 浅沼/東京・日本橋

2025.07.19

NOCE(ノーチェ)/福岡・平尾

2025.07.17

奈良屋町 青(あお)/福岡・奈良屋町

2025.07.15

炭とおがわ/福岡・中洲川端

2025.07.11

仁修樓(にんしゅうろう)/京都・紫竹

2025.07.09

Lito(リト)/名古屋・久屋大通

2025.07.08

勢麟(せいりん)/静岡・浜松

2025.07.07

茶懐石 温石(ちゃかいせき おんじゃく)/静岡・焼津

2025.06.30

SMAAK by Jacob Jan Boerma(スマーク バイ ヤコブ・ヤン・ボエルマ)/横浜・北仲通

2025.06.12

MUME(ムメ)/台湾・台北

2025.06.06

Disfrutar(ディスフルタール)/スペイン・バルセロナ

2025.06.04

almarge (アルマージ)/スペイン・バルセロナ

2025.05.29

Gresca(グレスカ)/スペイン・バルセロナ

2025.05.25

Restaurant KEI (レストラン ケイ)/フランス・パリ

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